Hallum

De meeste dorpen in dit deel van Friesland stralen op een dag als vandaag een grote rust uit. Zo niet Hallum. Er is vandaag een braderie en heel de middenstand doet mee. Bij de eerste kraam wordt ter plaatse verse paling gerookt. Die smaakt heerlijk. Dat komt door de techniek van het roken met open buik. Dat geeft een meer pittige smaak. In Zeeland houden ze daar niet zo van, maar hier wel. Op de tafel staan grote bekers te glimmen in de zon. Het zijn de prijzen behaald bij verschillende wedstrijden. Maar de roker is het meest trots op het houten beeld van een kronkelende paling. Die ontving hij als derde prijs op de Friese kampioenschappen. Het is schuifelen langs de vele kramen. Bij een sportschool kan men over een draad balanceren en aan het eind is het dringen bij de ijskraam. “Lekker, lekker” roept de ijsboer tevreden. Een oude man zoek tussen oude ansichtkaarten winterlandschappen met de tekst Gelukkig Nieuwjaar. Die waren een tijd in de mode. Even buiten het dorp ligt een heel bescheiden straatje. Op de hoek staat het huis, dat ooit de eerste telefooncentrale van het dorp was en de andere huizen waren van de diaconie voor de armen van het dorp.