Vessem

In Vessum staat een oude brouwerij. Deze brouwerij stopt met het brouwen in 1954. Het bleef lang stil rond brouwerij De Leeuw, tot een kleinzoon en zijn vrouw de draad weer oppakte. Er werd een oude tekening uit 1905 boven water gehaald Die werd gemaakt na het afbranden van het bedrijf in 1904. De stookketel was te heet geworden en de hele brouwerij brandde af en nam bij deze kleine ramp ook nog 5 boerderijen in de omgeving mee. Er is een oude foto van het moment, dat de brouwer en de architect elkaar de hand schudden boven een bierton. Op de achtergrond staan 2 vrouwen die er hun zegen aan geven. Dit plaatje werd het logo van het nieuwe bedrijf “Herberg Brouwerij De Gouden Leeuw” met een hotel in opbouw en een café-restaurant. Binnenkort zal er ook weer bier gebrouwen worden, het oude recept zal wat aangepast moeten worden aan de smaak van deze tijd. De oude tekening werd het uitgangspunt voor alle verbouwingen, zo zijn er een aantal luchtroosters gemaakt, die het bier op de koelzolder snel laten afkoelen. Dat is goed voor de smaak. De schoorsteen heeft de tijd overleefd en is een beschermd monument. Een gouden leeuw wacht op de nieuwe gasten en de heilige boven de deur van witte huis aan de overkant heeft de veranderingen zien komen en gaan.