West aan Zee Tocht: 74 (18) Bezocht op: 10 september 2008 Provincie: Friesland Het pad van Midsland aan Zee naar West aan Zee komt langs vochtige duinpannen. Een graafmachine haalt de hoge struiken weg om de natuur opnieuw een kans te geven. Tussen de lage begroeiing staat een man in een camouflagepak heel hard te werken. Hij haalt een Bak met metalen punten door de struiken. In de bak liggen de rode cranberrybessen, die via een pastic mand in jutte zakken terecht komen. Daarna gaan ze naar de fabriek op West Terschelling, waar ze verwerkt worden tot jam, sap, wijn, thee, mosterd en nog veel meer producten. De fabel over het aangespoelde vat met bessen uit Amerika, die ontkiemden in de duinen,is onzin. Volgens de ervaren plukker zijn ze gewoon met de vogels uit Rusland meegekomen. Het is elk jaar weer een heel gedoe wie welke “plak” zal krijgen. Het werk op “Douwesplak” is het zwaarst, afgelegen in de duinen. Daar zouden eigenlijk de jongste en de sterkste mannen moeten werken. Het is voor de toeristen streng verboden nu zelf te plukken. De boete loopt op tot € 75,-. In november wordt alles vrijgegeven voor de napluk. Cranberry’s zijn wat zuur, maar erg gezond. Ze helpen echt tegen blaasproblemen. |